彭祖,乃遗腹而生,三岁失母,遇犬戎之乱,流离西域,受尽煎熬,因而穷极问道,治生养身多年,后因思家乡想同胞,回归东土,时为尧时。时值洪水滔天,尧视水情来至彭城(徐州),积劳成疾,病危之际彭祖献野鸡汤、中草药,尧帝得救。尧病愈访恩人,方知其务道医世,深得民心,故封其为大彭氏国国主,建国都于大彭山下(今义安山)大彭村。
彭祖一生对人类贡献极丰,垦荒定居告别游牧入文明世纪,创养生之道,由熟食到精食开烹饪之先引导启气功之始,以功健身,治病延寿……后人为纪念其鼻祖于东汉时建其庙,历经唐、明、清三次复修,今因“文革”及采煤毁之,而于一九九三年复建。